Il guacamole con lo zenzero
Cinque minuti per un antipasto da leccarsi i baffi. Niente cotture, niente mixer, solo un coltellino e una forchetta e, volendo, potete anche evitare di sporcare un piatto e servirlo direttamente dentro la buccia dell’avocado.
Guacamole allo zenzero
La ricetta originale è quella di Simona e Sonia, de L’albero della Carambola
