La ribollita

Conosciuta ormai in tutta Italia, quella della ribollita è una ricetta che subito ci porta a pensare alla Toscana, alle città d’arte, a Firenze, Siena, il Chianti con le sue colline, i vigneti e gli ulivi. In realtà ogni toscano vi spiegherà che la VERA ricetta della ribollita è indubbiamente e solo quella della propria … Leggi tutto La ribollita